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Der europäische Klassiker der aromatisierten Tees trägt den distinguierten Namen Earl Grey. Eine der zahlreichen Legenden, die sich um seine Entstehung ranken, berichtet über eine eher zufällige Entstehung, als auf stürmischer See die Ladung durcheinander gerüttelt wurde und sich Bergamotteöl auf den Tee ergosss. Lord Grey beschloss, den bei der Ankunft besichtigten Tee nicht gleich anzuschreiben, sondern zunächst zu probieren. Siehe da - die neue Mischung kam unerwartet gut an und wurde sogleich in den Handel gebracht. Earl Grey gibt es in verschiedenen Ausprägungen: Neben der klassischen Variante aus kräftigem Schwarztee mit Bergamotteöl oder Bergamottearoma finden sich auch mildere Earl Grey Tees auf First Flush-Basis, Grüntee mit Bergamotte oder Earl Grey Tee mit einer Veredelung durch Orangen- und Lavendelnoten.

Im Jahr 2004 hat Joerges Gorilla für ihre Hausröstungen eine eigene Marke entwickelt: Gorilla Kaffee. Alle Sorten von Gorilla sind von der Rösterei selbst komponiert. Sie werden stets mit unterschiedlichen Bestandteilen aus Robusta- und Arabica-Bohnen zusammengestellt und unterscheiden sich in Stärke und Säureanteil, bei Geschmacksfülle und Röstgrad. Die spezielle Art, die Kaffeebohnen zu reinigen und zu rösten, sorgt dabei stets für exzellenten Genuss.